- Gratis verzending vanaf €250
- Altijd blind geproefd
- 100% proefgarantie
Cà dei Frati Rosa dei Frati
€22,75
Op voorraad
- 100% proefgarantie
- Kwaliteit zelf beoordeeld
- Altijd blindgeproefd
- Snelle levering
- Veilig betalen
Hoe smaakt deze wijn?
LichtStevig
SoepelTanninerijk
DroogZoet
RondFris
Over deze wijn
Geuren
Wilde kersGroene appelMeidoornGrapefruit
In de neus meidoorn, groene appel, amandel en wilde kers, met een frisse toets grapefruit. In de mond sappig en fris, met rood fruit en een goede drinkbaarheid. Halflange tot lange afdronk.
Waar past deze wijn bij?
- Charcuterie
- Pasta
- Vis
- Aperitief
Van wijngaard tot glas.
Het milde klimaat van het Gardameer is een van de belangrijkste factoren voor de kwaliteit van de wijnen. De Pelér, een wind die over Riva del Garda waait, zorgt voor grote temperatuurverschillen, waardoor het karakter van de druiven volledig tot zijn recht komt. Het meer werkt als warmteregulator en geeft een ideaal microklimaat, ondanks de vlakke ligging.
Bodem: De samenstelling van de bodem is krijtachtige, leemerige en zanderinge klei.
Herkomst: De druiven komen van de wijngaard I Frati, Sirmione La Tür en Desenzano del Garda.
Opbrengst: 9000 kg opbrengst per hectare.
Vinificatie: Vinificatie in roestvrijstalen tanks met een kort contact voor schilinweking. Gedeeltelijke malolactische gisting van 80% en rijping gedurende 6 maanden op de fijne droesem in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 2 maanden in de fles.
