Italiaanse wijn

Ontdek de heerlijke wereld van Italiaanse wijn en geniet van de verschillende smaken die het land te bieden heeft. Italië is een van de grootste wijnproducerende landen ter wereld en biedt een breed scala aan druivenrassen en wijnstijlen vanwege het gevarieerde klimaat en de rijke geschiedenis. In deze tekst lees je over de bekendste wijnregio’s en druiven van Italië, zoals de beroemde Barolo en de verrassende Fiano.

Wijnen uit Toscane

Toscane is de thuisbasis van enkele van ‘s werelds meest beroemde wijnen, waaronder Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Sangiovese en Cabernet Sauvignon zijn de meest voorkomende druivensoorten in Toscane.

Wijnen uit Piemonte

Piemonte is bekend om zijn wijnen, zoals Barolo en Barbaresco, gemaakt van de Nebbiolo-druif, en de Barbera, Dolcetto en Roero Arneis-druiven. Veneto, de thuisbasis van Prosecco, staat ook bekend om zijn Amarone, Pinot Grigio en Garganega-druiven.

Wijnen uit Puglia

Puglia is een regio in het zuiden van Italië die bekend staat om zijn robuuste rode wijnen, geproduceerd met de Primitivo- en Negroamaro-druiven, en andere druivensoorten zoals Malvasia Nera en Susumaniello. Andere belangrijke druivensoorten in Italië zijn Sangiovese, Nebbiolo, Barbera, en Glera (voorheen bekend als Prosecco-druif).

De Primitivo-druif is een inheemse druivensoort uit Puglia. De druif gedijt goed in het warme klimaat van Zuid-Italië en wordt voornamelijk in deze regio verbouwd. Van de Primitivo-druif worden voornamelijk rode wijnen gemaakt met een fruitige en kruidige smaak, rijk aan tannines en alcohol. Deze druif is in de afgelopen jaren wereldwijd populair geworden onder wijnliefhebbers.

Wijnen uit Veneto

Veneto is een regio in het noordoosten van Italië en is vooral bekend om zijn Prosecco en Amarone wijnen. De regio is ook de thuisbasis van de Soave en Valpolicella wijnen. De belangrijkste druivenrassen uit deze regio zijn de Garganega en Corvina druiven.